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2020-12-05
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從醬料綜觀戰後臺灣飲食文化史,火鍋一定要的那一味──《沙茶》
2020-12-02
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老兵不死,只是去賣沙茶──傳香臺南 60 年,充滿潮汕味的「小豪洲沙茶火鍋」
2020-10-13
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【島與島】當我的家園成為你的監獄:蘭嶼管訓農場與公共建設祕辛
2020-10-08
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「從今以後,一定要建設比日據時代還要美好的臺灣。」那是搶著辦報的黃金年代,二二八前夕的臺灣報人(上)
徐祥弼
2020-10-08
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「在日本人最黑暗的時候當了日本人,在中國人最絕望的時候當了中國人。」從期待到失望,二二八前夕的臺灣報人(下)
徐祥弼
2020-10-08
故事
「戒嚴時期跑新聞的最大收獲,就是學會擺脫竊聽和跟蹤。」那些年,在黑夜中尋找星星的新聞人
2020-10-08
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人停得下來,報紙賣得完──1952 年,一位書報攤老闆的發財生意心經
林聖峰
2020-09-29
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「每次改革都需要流血」──那場大逮捕行動,是吹響美麗島事件的號角
2020-09-28
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「反共」,一個讓蔣氏父子合理化造神與獨裁統治的名詞
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