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🥦【有深度沒難度！激簡單故事食譜】🍳 Storian 最新企劃！每週六為您奉上一道手殘也做得出來的料理，告訴你這道料理背後的精采故事，並親自解說作法！準備好了嗎，歷史與料理食譜的跨界演出，一場結合知性、視覺、味覺的感官饗宴正式開始……
那些年的大學生時髦不夜城
1980 年，有個剛剛開始嘗試寫作的文化大學戲劇系學生，一舉拿下了時報文學獎的新詩優等獎，領到三萬多塊錢獎金。當時，這筆錢可以抵上他將近三年的生活費，不啻一筆橫財。
麻煩的是：年輕學生在短短一個月內，就把那疊鈔票揮霍殆盡。據說，他與他那些「忽然出現的朋友們」，每天在文大附近的紗帽山土雞城狂吃痛飲，三萬多塊新臺幣於是變成了一鍋又一鍋的鳳梨苦瓜雞，全都被吞進肚子，最後沖到了馬桶裡。
這個年輕學生的名字是葉振富，筆名焦桐，後來成了享譽文壇的作家，特別在食物、小吃方面的書寫饒富貢獻，是臺灣飲食文學史上的重要人物。從這個結果來看，也不枉費他把寫作賺到的第一筆獎金，奉獻給了土雞城裡的那些臺菜料理吧。
話說回來，青年焦桐的土雞城狂歡，其實正好趕上了這種餐飲場所掀起流行的時間點。今天，臺灣的年輕人大概已很少像焦桐的世代那樣，把土雞城當作夜夜笙歌的聚會宴飲場合。但在八〇年代以降，開設在城市近郊的「土雞仔城」（thóo ke á siânn），其實是一種頗為新鮮、時髦的消費選擇。
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